اكلات صحيه
طريقة عمل بان كيك الشوفان للرجيم
محتوى المقالة
طريقة عمل بان كيك الشوفان للرجيم ، البان كيك واحد من أشهى وألذ طرق الكيك الغربي التي تحتوي على سعرات حرارية أقل ومذاق أجمل لا يقاوم، وخاصة لو أضيف الشوفان إليه فيضفي عليه مذاق أفضل ويكون به العديد من العناصر الغذائية المهمة التي يحتاج إليها كل من يتبع حمية غذائية، وسنقدم لكم في البرنسيسة أكثر من طريقة عمل بان كيك الشوفان ليختاروا ما تتناسب مع ذوقك الخاص ولمساتكم.
طريقة عمل بان كيك الشوفان للرجيم
لكل من يبحث عن طريقة عمل بان كيك الشوفان للرجيم نقدم لكم أفضل وأسهل الطرق على الإطلاق وبنتيجة مثالية ومضمونة للغاية ولن تأخذ منكم الكثير من المجهود أو الوقت.
المكونات
- 2 بيضة.
- نصف كوب من الحليب
- كوب مطحون من الشوفان.
- ملعقة صغيرة من البيكينج باودر
- ملعقة صغيرة من الفانيليا
- قرفة مطحونة
- 2 ثمرة موز ناضج
- ربع ملعقة ملح
طريقة التحضير
- نطحن الشوفان في الخلاط أو محضر الطعام لمدة دقيقة ليتحول إلى مسحوق ناعم.
- نخلط الشوفان مع البيكينج باودر والقرفة والملح في وعاء منفصل.
- نخفق الحليب مع الفانيليا والبيض أي المكونات السائلة كلها معا
- نضيف الحليب والبيض للخليط ونحركهم حتى تتجانس المكونات معا جيدا ونتركها ترتاح لمدة 5-10 دقائق
- نسخن المقلاة على نار متوسطة الشدة.
- ونصب مقدار قليل من العجين ونتركه ليحمر ثم نقلبه على الوجه الآخر ليأخذ اللون الذهبي من الجانبي.
- نضع قطع الموز على وجه الكيك ويقدم ساخنا مع العسل والفواكه.
نُرشح لكم أيضًا: وصفات صحية للرجيم
طريقة عمل بان كيك الشوفان للرجيم بالعسل
أفضل طريقة عمل بان كيك الشوفان هي التي تضاف إليها كمية قليلة من عسل النحل المغذي، لأنها تضفي المزيد من القيم الغذائية العالية على الكيك إلى جانب المذاق الخفيف والسهولة في التحضير.
المكونات
- ربع كوب من الدقيق
- ربع كوب من الشوفان
- ملعقة صغيرة بيكينج باودر
- نصف ملعقة فانيليا صغيرة
- 1/3 كوب من الحليب قليل الدسم
- نصف ملعقة خل كبيرة
- ملعقة كبيرة عسل
- بيضة واحدة
طريقة التحضير
- نضع في وعاء كبير الحليب مع الخل ونتركهم على جنب لمدة 5 دقائق، ونخلط المقادير الجافة كلها مع بعضها ونطحنهم جيدا لتصبح ناعمة
- نضيف العسل والبيض إلى الحليب ونخلطهم معا جيدا
- نصب الخليط الحليب مع البيض على المقادير الجافة بعد طحنها ونقلبها باستمرار حتى نحصل على قوام متجانس.
- نضع ربع كوب من الخليط الناتج ونتركه في طاسة مدهونة بالزيت حتى يأخذ اللون الذهبي من الجانبين.
- ونكرر هذا مع كل ربع كوب من الخليط، وبعد الطهي نزينه بالعسل وشرائح الموز.
طريقة عمل بان كيك الشوفان للرجيم للاطفال
الأطفال يحبون البان كيك وكل أنواع الكيك بصورة عامة، ولو كنتي تبحثين عن أفضل طريقة عمل بان كيك الشوفان للرجيم للأطفال ذات الوزن الذائد فإليك طريقة سهلة وغير مكلفة وتنجز معك في وقت قليل
المكونات
- 70-100 جرام من الدقيق
- 200 جرام من الشوفان
- 2 ملعقة صغيرة من البيكينج باودر
- ربع ملعقة ملح
- حوالي نصف كيلو من الحليب
- 3 بيضات مخفوقة
- ملعقة زيت كبيرة.
وللتزيين
- مربى
- فراولة قطع مهروسة ناعم.
طريقة التحضير
- نضع في وعاء كبير الشوفان مع الحليب ونتركه يوما كاملا في الثلاجة
- نخلط البيض مع الدقيق والبيكنج باودر والزيت في وعاء ونخلطهم مع وضع الشوفان معهم.
- ندهن مقلاة بالقليل من الزيت ونسخنها على النار
- بعد التسخين نصب مقدار ربع كوب من الخليط و نطهوه في الزيت على الوجهين ليأخذ اللون الذهبي
- نقدم البان كيك للأولاد مع تزيينه بالمربى أو قطع الفراولة المهروسة.
طريقة عمل بان كيك الشوفان للرجيم بطريقة جديدة
يظن البعض أنه طالما بدأنا في إعداد نوع من الكيك أو الحلوى عموما فعادة ما تكون غير صحية، أو لا تتناسب مع الحمية الغذائية، ولكن في الحقيقة يمكنكم التعرف على طريقة عمل بان كيك الشوفان الصحية والأسهل في التحضير.
المكونات
- 2 بيضة
- نصف كوب من الحليب منزوع الدسم
- كوب شوفان مطحون
- ملعقة بيكينج باودر صغيرة
- ملعقة فانيليا صغيرة
- ربع ملعقة قرفة مطحونة
- موز مهروس (اختياري)
طريقة التحضير
- نضع في وعاء كل من البيض والحليب والفانيليا ونخلطهم معا حتى تتجانس المكونات الثلاثة معا.
- وفي وعاء آخر نضع الشوفان الناعم مع القرفة والبيكنج باودر
- نضيف هذا المزيج إلى خليط البيض واللبن ونقلب المكونات حتى نحصل على عجينة متماسكة.
- نسخن المقلاة على النار ونضع كمية قليلة من الزيت، ونضع ربع كوب من العجينة ونطهيها على كلا الجانبين مدة دقيقة إلى 2 دقائق، ونكرر العملية حتى نفاذ الكمية.
- نقدمه ساخنا مع الفاكهة أو نضع الموز المهروس على الوجه مع الفواكه الأخرى.
طريقة عمل بان كيك الشوفان للرجيم بطريقة سالي فؤاد
تقدم الشيف سالي فؤاد أفضل وصفة لعمل البان كيك الشوفان للدايت وبوصفة سهية وصحية ولذيذة في نفس الوقت، فلن تستغرق الوصفة دقائق منكم حتى تنضج تماما.
المكونات
- نصف كوب من اللبن
- رشة ملح
- كوب دقيق الشوفان
- ملعقة بيكينج باودر كبيرة
- بيضة
- فانيليا
- ملعقة زبدة سائلة
- عسل أبيض
طريقة التحضير
- في بولة متوسطة الحجم نضع اللبن ونضيف الشوفان ونقلب جيدا، ونضيف رشة ملح والبيكنج باودر
- نضيف البيضة والفانيليا ثم السكر والزبدة ونقلب المكونات جيدا.
- وفي طاسة متوسطة الحجم ندهنها بزيت عباد الشمس وكمية من العجينة على شكل دائرة ونطهيها على نار هادئة حتى تستوي وتأخذ اللون الذهبي من الجانبين.
- نكرر العملية حتى تنتهي الكمية المجهزة، ونخرج الكيك في طبق التقديم ونرش عليه العسل الأبيض والموز أو أي فاكهه تفضلونها.
طريقة عمل بان كيك الشوفان للرجيم بدون دقيق
لكي تحصلون على افطار صحي ومُشبع في نفس الوقت فإليك وصفة فريدة من نوعها من خلال عمل بان كيك الشوفان بدون إضافة الدقيق حتى يصبح صحي أكثر.
المكونات
- كوب ونصف من رقائق الشوفان ونطحنه في الخلاط أو الكبة.
- كوب من الحليب السائل.
- حبة من البيض
- ربع ملعقة من الملح
- نصف ملعقة من القرفة
- نصف ملعقة من البيكينج باودر
- رشة فانيليا.
طريقة التحضير
- ننخل الشوفان المطحون جيدا ونضيف الملح ونتركه جانبا
- وفي طبق عميق نخفق البيض بالمضرب مع اللبن حتى تتجانس المكونات معا.
- نضيف الشوفان المنخول على الخليط ونقلب بالمضرب وستلاحظ أن القوام أثقل من البان كيك العادي الذي يضاف إليه دقيق القمح.
- نغطي العجينة ونتركها 5 دقائق وندهن المقلاة بكمية قليلة من الزيت
- نضع المقلاة على نار متوسطة الشدة لتسخن ونضع كمية من الخليط وليكن ربع أو ثمن الكوب ونفرده بالملعقة لنحصل على شكل دائري
- نترك العجينة لتنضج ثم نقلبها على الجانب الآخر لتأخذ اللون الذهبي من الناحيتين.
- بعد أن تنضج المكونات نرش النوتيلا أو العسل أو الفاكهة والقشطة على وجه البان كيك حسب الرغبة ويقدم لفطور صحي وغني.