مطبخ
حلى سهل بثلاث مكونات
محتوى المقالة
حلى سهل بثلاث مكونات، هل تبحثي عن وصفة حلوى سهلة لا تتطلب سوى ثلاثة مكونات فقط؟ إذا كان الأمر كذلك، فأنت في المكان الصحيح! هذه الحلوى اللذيذة وسهلة التحضير مثالية لأي مناسبة…
لتحضير هذه الحلوى.. كوني معي في هذا المقال على موقع البرنسيسة.. لتحضير اسهل 6 وصفات دون مكونات معقدة ولا وقت وجهد مبالغ فيه.. فهيا بنا…
لعمل حلى سهل بارد بثلاث مكونات اليكي حلى خبز التورتيلا الأسرع والاسهل على الإطلاق..
لا يفوتك:فوائد زبدة الفول السوداني
حلى ساندوتش الموز بالشوكولاته:
المكونات:
- خبز تورتيلا مقاس متوسط.
- شوكولاتة سهلة الفرد.
- شرائح موز.
الطريقة:
- إفردي عيش التورتيلا أمامك وأقطعيه من الجزء الأسفل للمنتصف فقط.
- الأن لديكي ربعين من الأسفل وباقي العيش كما هو.
- الربع المقابل ليدك اليسرى إفردي عليه الشوكولاتة ووزعي بعض قطع الموز.
- إثني الربع الذي قمتي بحشوه على الجزء المقابل له وانتي لازلتي على يدك اليسرى ليصبح لديكي شكل مثلث.
- على هذا المثلث قومي بوضع طبقة اخرى من الشوكولاتة والموز وثنيه على الجهة المقابلة له.
- أخيرا ضعي أخر طبقة من الشوكولاتة والموز وقومي بثنيه الثنية الأخيرة ليصبح لديكي شكل مثلث ملئ بالشوكولاتة والموز.
حلى ساندوتش الموز بالشوكولاتة
حلى أقماع التورتيلا بالأيس كريم:
والأن مع طريقة اخرى لحلي سهل وسريع باستخدام خبز التورتيلا و الأيس كريم.. والطريقة كالتالي:
المكونات:
- عيش تورتيلا متوسط الحجم ( كل رغيف يكفي لعمل 2 قمع).
- خليط لاصق( 2ملعقة كبيرة دقيق+ ملعقة كبيرة ماء).. أوحتى الحصول على سائل سميك القوام.
- أيس كريم اي نكهة تفضليها.
الطريقة:
- قومي بقص رغيف التورتيلا من المنتصف بالعرض.
- لفي النصف المقصوص على شكل قمع او مخروط أو قرطاس.
- في اخر جزء قومي بوضع خليط اللصق حتى تلتصق اطراف الخبز.
- صفي الاقماع في صينية فرن.
- ضعي الاقماع في فرن ساخن لمدة من 3ل5 دق.
- أخيرا اصبح لديكي أقماع أيس كريم منزلية الصنع.. ضعي فيها الايس كريم المفضل لديكي وزينيها بالطريقة التي تحبيها وقدميها لاطفالك ولمن تحبين.
الأن دعينا نقوم بتحضير وصفات حلى سريعة وسهلة بإستخدام الحليب المحلى المكثف.. لا تقلقي لنقم بتحضيره أولا وإليكي الطريقة:
طريقة عمل بديل الحليب المحلى المكثف في المنزل:
المكونات:
- 600 مل حليب (كوبين ونصف)
- 200جرام سكر(كوب) أو 160جرام سكر(كوب الا ربع) لحلاوة منخفضة.. حسب الرغبة.
- مكعب زبدة.
الطريقة:
- في وعاء على النار ضعي الحليب والسكر.
- قلبي الخليط الى أن يذوب السكر تماماً.
- هدي النار وقومي بالتقليب من فترة الى اخرى حتي يتكثف القوام ويصبح ثخين.
- في هذه المرحلة إطفي النار وضيفي الزبدة وقومي بالتقليب.
- الأن أصبح لديكي حليب محلى مكثف منزلي الصنع بسيط وسهل وبدون تكاليف إضافية..
حلى الباونتي أو حلى جوز الهند بالشوكولاتة:
المكونات:
- 250جرام جوز هند مبشور ناعم ما يعادل 2كوب ونصف.
- كوب حليب محلى مكثف جاهز أو منزلي الصنع.
- 200 جرام شوكولاتة مذابة ما يعادل كوبين شوكولاتة مبشورة مذابة.
الطريقة:
- في وعاء قومي باضافة جوز الهند وعليه الحليب المحلى المكثف.
- إخلطي المكونات جيداً إلى أن تصلي لقوام يشبه العجينة.
- قومي بتشكيل العجينة السابقة على شكل دائرة أو في شكل بيضاوي.
- الان امامك طريقتين لتقديم الوصفة:
- أولا قومي بتغميس الكرات في الشوكولاتة المذابة وصفيها على ورق زبدة لتدخل الثلاجة لمدة ساعة.
- الثانية: قومي بإستخدام قالب سيليكون وبواسطة فرشاه قومي بوضع طبقة رقيقة من الشوكولاته المذابة داخل القالب وضعيه في الثلاجة10 دق أو حتى تمام التماسك.
- بعد خروج القالب من الثلاجة ضعي فيه كرات الجوز هند وحاولي أن تكون بمقاس فتحات القالب.
- الأن ضعي القليل من الشوكولاتة المذابة على الوجه.. وضعي القالب فى الثلاجة لمدة ساعة.
الأن أصبحت شوكولاتة باونتي جاهزة قدميها واستمتعي بالطعم.
لا يفوتك:طريقة عمل ايس كريم كرز في البيت
حلى ترافل شوكولاتة:
ترافيل الشوكولاتة
من اسهل وأسرع الحلويات وبمكونين فقط.. طريقة سهلة لترافيل الشوكولاته الحلوى البرازيلية الغنية لنرى المكونات والطريقة معاً
المكونات:
- 135 جرام كاكاو محلى ما يعادل كوب ونصف.
- 300مل حليب محلى مكثف ما يعادل كوب وربع.
الطريقة:
- في وعاء نخلط الحليب المحلى المكثف مع الكاكاو.
- نقوم بعجن المكونات الى ان نحصل على عجينة ملساء.
- للتاكد من القوام المناسب نجد العجينة تلتصق بالطبق لكن لا تلتصق باي كيس بلاستيكي.
- في صينية مستطيلة مقاس25 نقوم بتبطينها بكيس بلاستيكي ونضع عجينة الكاكاو.
- توضع في الفريزر لمدة ساعة.
- بعد خروجها من الفريزر نقوم بتخريجها من الصينية على سطح مرشوش بكاكاو.
- نقوم بتقطيع الترافل الى مربعات متساوية.
- أخيراً قدمي الترافل مع زيادة من رشات الكاكاو.. أرأيتي أسهل من هذا؟؟ هيا بنا للوصفة التالية.. وهي بالمناسبة وصفة مصرية تقليدية أسمها سد الحنك..
لا يفوتك: طريقة عمل البسبوسة بالشعرية
حلى سد الحنك:
سد الحنك حلوى مصرية تقليدية تتكون من مكونات ثقيلة تساعد على الشبع لذا أطلق عليها سد الحنك ولمعرفة الطريقة وتطبيقها تابعي معي..
المكونات:
- كوب دقيق.
- نصف كوب سمن بلدي.
- نصف كوب ماء مذاب فيه نصف كوب سكر.
الطريقة:
- في طاسة غير لاصقة على النار نقوم بوضع السمن ونتركه يسخن قليلاً.
- بعد أن تسخن السمنة نضع فوقها الدقيق بالتدريج.
- نقلب الخليط السابق الى أن يصل للون البني الفاتح.
- في هذه المرحلة نضع الماء المسكر بالتدريج.
- مع التقليب تتشكل لدينا عجينة متماسكة.
- ننتظر الى أن يهدأ الخليط قليلاً ونقوم بتشكيله على شكل كرات متساوية.
- أو بإستخدام ملعقة صغيرة نستخدمها كقالب لتشكيل شكل بيضاوي.
- ضعي سد الحند في طبق التقديم وزينيه بالطريقة المفضلة لديكي.
والأن مع اخر وصفات المقال وهي حلوى صحية محببة للكبار والصغار.. هل خمنتي عزيزتي.. إنها.. لنرى معاً…
حلى سلطة الفواكه:
المكونات:
- أي فاكهة مقطعة مكعبات متساوية.
- عسل نحل أو حتى القليل من السكر.
الطريقة:
- في وعاء عميق إخلطي الفاكهة المقطعة مع العسل أو السكر.
- قدميها في كاسات صغيرة.
- أو صفيها في عصى الشيش طاووق لشكل جمالي محبب أكثر للأطفال.
سلطة فواكه
وصلنا الى ختام المقال وأرجو حقاً.. أن تنفذي وصفة حلى أو أكثر وتستمتعي مع من تحبين كما إستمتعت بكتابة المقال لكي.. والى لقاء أخر ومقال جديد إن شاء الله.
