وصفات طبخ
طريقة عمل ايس كريم وايت موكا كراميل بطريقة سهلة
محتوى المقالة
طريقة عمل ايس كريم وايت موكا كراميل بطريقة سهلة ، يرغب الكثيرون في الاستمتاع بتناول آيس كريم وايت موكا كراميل ويطلبونه من المطاعم والكافيهات بأسعار باهظة، لذلك وجب الحديث عن هذا المشروب البارد والرائع وشرح طريقة عمل ايس كريم وايت موكا كراميل بطريقة سهلة وبسيطة في متناول ربة البيت لكي يتسنى لها صناعته وإعداده خاصة في فصل الصيف حيث يرغب الجميع في المشروبات الباردة، وفي البرنسيسة سوف نتعرف على طريقة التحضير بالتفصيل.
طريقة عمل ايس كريم وايت موكا كراميل بطريقة سهلة
المكونات
- ربع كوب من اللبن السائل ويفضل أن يكون كامل الدسم.
- كريمة مخفوقة من أجل التزيين.
- كوب من قهوة اسبريسو الباردة.
- ملعقتان كبيرتان من صلصة الشيكولاتة البيضاء.
طريقة التحضير
- فى البداية يجب توفير قهوة ذات نكهة قوية أو قهوة اسبريسو.
- يتم خلط صلصة الشوكولاتة البيضاء مع قهوة الاسبريسو فى برطمان زجاجى.
- بعدها يمكنك إضافة اللبن السائل ورجي الخليط جيداً.
- بعدها يمكن صب المشروب في كوب به مكعبات من الثلج.
- يمكن استخدام الكريمة المخفوقة للتزيين.
نُرشح لكم أيضًا: طريقة عمل ميلك شيك أوريو بطريقة سهلة
طريقة عمل ايس كريم وايت موكا كراميل بطريقة سهلة تسمي موكا فرابتشينو
المكونات
- ربع كوب من اللبن السائل كامل الدسم.
- خمس ملاعق كبيرة من صلصة الكراميل.
- ملعقة ونصف من الملح.
- نصف كوب من كريمة الخفق.
- ملعقتان كبيرتان من صلصة الشيكولاتة.
- نصف كوب من القهوة العربية.
طريقة التحضير
- باستخدام الخلاط الكهربي قومى بخلط صوص الشيكولاتة مع صوص الكراميل مع اللبن السائل والقهوة بالإضافة إلى الملح.
- نقوم بخفقهم جيداً في الخلاط الكهربي لمدة خمس دقائق ضيفى مكعبات الثلج واستمري في الخفق حتى تحصلي على مشروب متجمد.
- نصب الخليط فى أكواب التقديم ونقوم بتزيينها بالكريمة التي تم خفقها مسبقاً والشوكولاته وصوص الكراميل.
- تقدم باردة وبذلك نكون نجحنا تنفيذ طريقة عمل ايس كريم وايت موكا كراميل بطريقة سهلة وبسيطة.
طريقة عمل ايس كريم وايت موكا كراميل بطريقة سهلة بإضافة الكريم شانتية
المكونات
- كريم شانتية.
- ملعقتان صغيرتان من السكر ويمكن التنازل عنهم حسب الرغبة.
- كوب من الحليب المثلج.
- كوب من اللبن المثلج.
- ملعقتان كبيرتان من القهوة قوية النكهة.
- أربع ملاعق من صوص الكراميل.
- ملعقتان كبيرتان من صلصة الشيكولاتة.
- مكعبات ثلج.
طريقة التحضير
- فى الخلاط الكهربي نقوم بوضع اللبن السائل مع القهوة والماء المثلج والكاكاو بالإضافة لصوص الكراميل ونضيف عليهم السكر.
- نقوم بضربهم جيداً باستخدام الخلاط لمدة خمس دقائق.
- ثم نقوم بإضافة مكعبات الثلج ونستمر في الضرب بواسطة الخلاط الكهربي مرة أخرى.
- نصب الخليط المتجانس والبارد فى كاسات التقديم.
- نستخدم الكريم شانتية من أجل تزيينه بالإضافة إلى صوص الشيكولاتة.
طريقة عمل ايس كريم وايت موكا كراميل بطريقة سهلة بإستخدام النسكافيه
المكونات
- ملعقة من النسكافيه.
- ملعقتان كبار من الآيس كريم بطعم الفانيليا.
- نصف كوب من اللبن السائل ويمكن استخدامه خالى الدسم أو كامل الدسم.
- مكعبات من الثلج.
طريقة التحضير
- باستخدام الخلاط الكهربي نقوم بضرب نصف كوب اللبن السائل مع مكعبات الثلج والايس كريم.
- نستمر في خفقهم جيداً ثم نضيف على الخليط ملعقة من النسكافية ونستمر في ضربهم جيداً.
- يوضع المزيج في أكواب التقديم ويقدم بارداً.
طريقة عمل ايس كريم وايت موكا كراميل بطريقة سهلة بإضافة الكاكو الخام
المكونات
- مكعبات من الثلج.
- ملعقتان صغار من بودرة الكاكاو الخام.
- كوب من اللبن السائل.
- ملعقة صغيرة من النسكافيه أو القهوة قوية النكهة مثل الاسبريسو.
طريقة التحضير
- بواسطة الخلاط الكهربائي نقوم بخفق كوب من اللبن السائل مع ملعقتان من بودرة الكاكاو وملعقة النسكافيه ومكعبات الثلج.
- نستمر في خفقهم جيداً حتى يتماسك الخليط ويتجمد.
- تذوب قطع من الشيكولاتة أو يمكن استخدام صوص الشيكولاتة لتزيين أكواب التقديم بعد سكب الخليط الذي سبق خفقه.
طريقة عمل ايس كريم وايت موكا كراميل بطريقة سهلة باستخدام شيكولاتة الجلاكسي البيضاء
المكونات
- فانيليا سائلة.
- نستلة المكرمل.
- ملعقة نسكافية نقدم بإذابتها في فنجان من الماء.
- مكعبات من الثلج.
- أربع قطع من الجالكسي الأبيض.
- كوب من اللبن السائل.
طريقة التحضير
- نستخدم الميكرويف لإذابة الجالكسي ونضيف عليها اللبن السائل.
- نضع الخليط في أكواب التقديم نضيف إليه الفانيليا السائلة.
- ثم نقوم بإضافة الثلج والنستلة المكرمل بمقدار حسب الرغبة.
- وأخيراً نضيف النسكافيه على السطح ثم نخفق المكونات لتتجانس قليلاً.
- ثم نقوم بتقديمه.
أضرار الإكثار من شرب الموكا
رغم أننا شرحنا أكثر من طريقة عمل ايس كريم وايت موكا كراميل بطريقة سهلة إلا أنه يجب الانتباه إلى الأضرار التي من الممكن أن يسببها شرب الموكا وذلك من أجل التنبية علي تقليل الكميات وعدد مرات الشرب وأضرار الموكا يمكن ذكرها إجمالاً وبشكل مختصر في النقاط التالية:
- الموكا تسبب زيادة عملية إدرار البول ذلك لأنها تحتوي على نسبة عالية من الكافيين وهو معروف بتأثيره على زيادة عدد مرات التبول وخاصة للأفراد المسنين أو الذين يعانون من سلس البول أو زيادة نشاط المثانة.
- الموكا تسبب ارتفاع ضغط الدم وذلك بسبب نسبة الكافيين أيضاً حيث إنه قد يتسبب في عدة أضرار للشرايين مع مرور الوقت لذلك يجب مراعاة الكمية المستهلك من الموكا واستخدامها بحذر مع الأفراد الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.
- الموكا تحفز شاربها على اليقظة والنشاط ولكن عند شرب كميات كبيرة منها نجد أن الشخص يعانى من الأرق وصعوبة النوم مما يأثر على نشاطه الحيوي وشعوره بالأرق والتعب.
- الكميات العالية من الكافيين الموجودة في الموكا تحفز الحركة الدودية للقنوات الهضمية وبالتالي الكميات الزيادة قد تتسبب في حدوث الإسهال لبعض الأشخاص.
- الكميات الكبيرة من الكافيين أيضاً قد تسبب للشخص الإصابة بحالة مرضية معروفة تدعى انحلال العضلات المخططة الهيكلية والتى قد تصل إلى تلف الألياف العصبية أو حدوث الفشل الكلوى.
السعرات الحرارية التي تحتويها الآيس موكا كريم كراميل
الأشخاص الذين يتبعون نظام غذائي وحمية غذائية تهدف إلى إنقاص الوزن يهتمون بمعرفة عدد السعرات الحرارية لدى كل الأطعمة والمشروبات التي يتناولها، لذلك وجب علينا ذكر السعرات الحرارية التي يحتويها كوب من الآيس موكا سواء كان كبير الحجم أو صغير لكي يتسنى للشارب معرفة المقدار وعدد الأكواب اليومية التي تتناسب مع نظامه الغذائي وهي كالتالي:
- فى حالة تناول ايس وايت موكا كبير فإن إجمالي السعرات الحرارية التي يحصل عليها الفرد من الكوب الواحد هو ٤٤٠ سعر حراري حيث يحتوي الكوب على ١٢ جرام من الدهون، و١٤ جرام من البروتين، و٧٠ جرام من الكربوهيدرات، و ٦٧ جرام من السكر.
- أما في حالة تناول ايس كافي لاتية كبير الحجم باستخدام لبن خالي الدسم فإن إجمالي السعرات الحرارية التي يحصل عليها الفرد هي ١٣٠ سعر حراري حيث يحتوي الكوب على ١٢ جرام بروتين ، و١٩ جرام من الكربوهيدرات، و١٦ جرام من السكر.
وبذلك نكون قد تناولنا خلال المقال طريقة عمل ايس كريم وايت موكا كراميل بطريقة سهلة ومتنوعة، شملت استخدام القهوة الاسبريسو أو موكا الفرابتشينو أو بإضافة الكريم شانتية والكاكو للزينة، كما ذكرنا للقارىء أضرار الإكثار من شرب الموكا لكي يحترس ولا يكثر من شربها إلا بالقدر الذي يناسب صحته، بالإضافة إلى أننا ذكرنا عدد السعرات الحرارية التي يحتويها الكوب من الآيس كريم وايت موكا.