طرق عمل مشروبات باردة

طرق عمل مشروبات باردة ، دائماً ما يحتاج جسم الإنسان إلى المزيد والمزيد من الترطيب وذلك عن طريق تناول الماء والعصائر الطبيعية المميزة والغنية بالكثير من العناصر الغذائية التي تمد جسم الإنسان بالعناصر الغذائية الهامة والتي يحتاج إليها الجسم بشكل دائم، وخلال هذه المقالة في البرنسيسة سنوضح لكم افضل طرق عمل مشروبات باردة قادرة على أن تساعد في محاربة حر الصيف وارتفاع درجات الحرارة. 

افضل طرق عمل مشروبات باردة 

 هناك العديد من الفواكه الطبيعية المختلفة التي يمكن استغلالها وصناعة المشروبات الباردة الممتعة منها، وتتمثل أهم وأبرز هذه المشروبات الباردة التي يمكن صناعتها من الفواكه الكاملة وطرق عملها في ما يلي :

مشروب سموثي الفراولة

المكونات

• 5 حبات من ثمرة الفراولة.
• ثمرة واحدة كبيرة من الخوخ.
• 2 كوب من الحليب.

 طريقة التحضير

1. ينبغي عليكم في البداية غسل الفراولة بشكل جيد للغاية ومن ثم تقطيع الفراولة إلى نصفين، وكذلك يتم تقطيع ثمار الخوخ. 
2. يتم بعد ذلك وضع قطع الفراولة والخوخ ثم في الخلاط الكهربي. 
3. يتم بعد ذلك إضافة الحليب، كما يمكنك إضافة كمية من السكر، حيث يتم ذلك وفقاً لرغبتك. 
4. يتم بعد ذلك خلط الفواكه بشكل جيد للغاية ومن ثم يتم تقديمها في عدة أكواب، كما يمكنك إضافة قطع من الثلج.

مشروب الليمون بالنعناع والريحان 

المكونات

• عدد 5 أعواد فقط من النعناع.
• عدد 2 عود فقط من الريحان.
• كوب واحد فقط من الماء البارد.
• عدد 3 ملاعق كبيرة من السكر.
• عدد ثمرة واحدة فقط من الليمون بحيث تكون متوسطة الحجم.

طريقة التحضير

1. ينبغي عليك غسل كلاً من النعناع والريحان بشكل جيد. 
2. ثم يتم تقطيع الليمون إلى نصفين. 
3. يتم بعد ذلك إضافة جميع المكونات التي قد تم ذكرها سابقاً والتي تتمثل في النعناع والريحان والليمون والسكر والماء في الخلاط الكهربائي. 
4. يتم بعد ذلك خلط جميع المكونات السابقة بشكل جيداً للغاية لمدة دقيقة واحدة. 
5. يتم بعد ذلك تصفية العصير باستخدام المصفاة. 
6. يتم بعد ذلك تقديم هذا المشروب في عدة اكواب، ويمكنك تزين هذه الأكواب ببعض شرائح الليمون وأوراق النعناع مع وضع عدة قطع من الثلج.

تعرف أيضًا على: طريقة عمل مشروب الشعير

طرق عمل مشروبات باردة

مشروب البرتقال مع الجزر والقرفة

 المكونات

• ثمرة واحدة فقط من البرتقال.
• ثمرة واحدة من الجزر.
• عدد 2 كوب من الماء.
• عود واحد من القرفة.
• ¼ كوب من السكر.

طريقة التحضير

1. يتم في البداية تقشير ثمرة البرتقال وكذلك ثمرة الجزر ومن ثم تقطيعهما إلى عدة شرائح. 
2. يتم بعد ذلك وضع الماء والسكر وقطع البرتقال والجزر في الخلاط الكهربائي ومن ثم يتم بعد ذلك خلطهما بشكل جيد للغاية. 
3. يتم بعد ذلك تحضير المصفاة من أجل تصفية العصير. 
4. يتم تقديم هذا العصير في عدة أكواب مع مراعاة تزين الكوب باستخدام عود القرفة.

مشروب البسكويت الشوكولاته البارد

يتم تحضير هذا المشروب الرائع والفريد من نوعه بكل سهولة من خلال إتباع الخطوات التالية :

 المكونات

• كوب واحد فقط من الحليب.
• عدد 5 حبات من بسكويت الشيكولاتة.

طريقة تالتحضير

• يتم في البداية تحضير خلاط كهربائي ثم يتم بعد ذلك إضافة كل من الحليب وبسكويت الشوكولاتة إليه ثم يتم بعد ذلك خلطهم بشكل جيد للغاية لمدة 60 ثانية. 
• يتم بعد ذلك تقديم هذا العصير في عدة أكواب ثم يتم تزينهم باستخدام عدة قطع من البسكويت المطحون أو من خلال استخدام الكريمة.

نُرشح لكم أيضًا: طريقة عمل مشروب ستار باکس

طرق عمل مشروبات باردة

مشروب الكركديه البارد

 المكونات

• كوب واحد فقط من أوراق الكركديه.
• لتر واحد من الماء.
• كوب واحد فقط من السكر.

طريقة التحضير 

• ينبغي عليكم نقع عدة أوراق الكركديه لمدة زمنية لا تقل عن ثلاثة ساعات، وذلك من خلال وضعهم في لتر واحد من الماء. 
• يتم بعد ذلك تصفيته عصير الكركديه باستخدام المصفاة. 
• ثم يتم بعد ذلك إضافة السكر إلى العصير ثم يتم التقليب بشكل جيد للغاية حتى يتم ذوبان السكر في العصير تماما ً. 
• يتم تقديم هذا المشروب بارد. 

شراب الورد 

تستغرق مُدّة تحضير هذا الشراب حوالي 10 دقائق، وتلك الكمية تكفي لمدة 5 أشخاص فقط. 

المكونات 

• 2 كوب من السكر. 
• 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون. 
• كوب واحد فقط من الماء.
•  قطرتين فقط من لون الطعام الأحمر. 
• ½ كوب من الورد.
• كوب واحد فقط من الثلج المجروش.
• عدد 2 كوب من الماء البارد. 
• ½ كوب من الصنوبر المنقوع. 

طريقة التحضير

1. يتم في البداية ضع كُلّاً من الماء والسُكّر وعصير الليمون بالكميات التي قد تم تحديدها في طنجرة ذات حجم متوسط.
2. يتم بعد ذلك تسخّين جميع المكوّنات التي قد تم ذكرها في السابق على النّار وذلك حتّى يغلي السُكّر، حيث أنه من الممكن أن يستغرق هذا الأمر حوالي 5 دقائق فقط. 
3. يتم بعد ذلك نقل تلك الطنجرة بعيداً عن النّار. 
4. يتم بعد ذلك إضافة ماء الورد ولون الطعام آلة الخليط الموجود في الطنجرة. 
5. يتم بعد ذلك نقل هذا الخليط إلى الثلاجة كي يبرد. 
6. يتم إحضار 5 أكواب ثم يتم بعد ذلك صبّ هذا الشراب بها. 
7. يتم بعد ذلك إضافة مكعبات الثلج والماء البارد إلى هذا المشروب، ثم يتم رشّ الصنوبر عليها ومن ثم يتم تقديمه وهو بارد. 

عصير الأناناس 

تستغرق مُدّة تحضير هذا الشراب حوالي 10 دقائق فقط، وتلك الكمية تكفي لشخصين. 

المكونات

• عدد 2 كوب من الأناناس الشرائح. 
• كوب واحد فقط من الماء البارد. 
• ملعقة واحدة صغيرة من السُكّر. 
• كوب واحد فقط من الحليب. 
• مكعّبات من الثلج.

طريقة التحضير

1. يتم وضع جميع المكوّنات التي قد تم ذكرها سابقاً في الخلّاط الكهربائي. 
2. يتم خلط جميع المكونات السابقة حتّى تصبح عصيراً. 
3. يتم بعد ذلك صبّ عصير الأناناس الذي قد تم تحضيره في عدة أكواب ثم يتم تقديمه.

عصير التفاح

تستغرق مُدّة تحضير هذا الشراب حوالي 5 دقائق فقط، وتلك الكمية تكفي لـ شخص واحد فقط، ونحن تعتبر هذا المشروب من افضل طرق عمل مشروبات باردة لأنه يمكن تحضيره من خلال الآتي :

المكوِّنات

• عدد 8 حبّات مُقشّرة من التفاح بحيث تكون مقطعة ولا تحتوي على أي بذور. 
• عدد 5 أكواب من السُكّر. 
• ملعقة واحدة كبيرة من العسل. 
• لتر واحد فقط من الماء. 

طريقة التّحضير

1. يتم في البداية سلق جميع حبّات التفاح التي قد تم تجهيزها في طنجرة بحيث تكون ذات حجم متوسط.
2. يتم بعد ذلك إضافة السُكّر والعسل إلى الطنجرة. 
3. يترك هذا الخليط السابق على نّار هادئة حتّى يصبح حجمه أقل وذو قوائم. 
4. يتم بعد ذلك وضع الطنجرة جانباً حتّى يبرد الخليط. 
5. يتم بعد ذلك استخدم المصفاة من أجل تصفية هذا الخليط، وبعد ذلك سوف تتمكن من الحصول على عصير التفاح المصفى. 
6. يتم بعد ذلك صبّ عصير التفاح في عدة أكواب ثم يتم بعد ذلك إضافة مكعّبات الثلج إليه ثم يتم تقديمه وهو بارد.

وختاماً نكون قد وضحنا لكم افضل طرق عمل مشروبات باردة ونحن نتمنى أن تكون هذه المقالة قد نالت إعجابكم.