أفضل مجموعة من مشروبات بالحليب

مشروبات بالحليب ، مع اقتراب قدوم فصل الشتاء نحتاج دائما للحصول على مشروب لذيذ بالحليب يساعد على تدفئة الجسم ومده بالطاقة اللازمة، ولكل من يبحث عن مشروب جديد بالحليب بعيدا عن المشروبات التقليدية التي تعودنا عليها على مدار سنوات كثيرة، يمكنكم التعرف على طرق مبتكرة وجديدة لعمل مشروبات بالحليب من خلال هذا الموضوع في البرنسيسة.

 أفضل مشروبات بالحليب

مشروب متبل بالحليب

إذا كنت تريد الحصول على وصفة مبتكرة لإعداد مشروبات بالحليب لذيذة فلا يفوتك أن تجرب هذا المشروب الشهير فهو من المشروبات الصحية جد والسهلة في التحضير بنفس الوقت.

المكونات

• كوب واحد من الحليب
• ملعقة واحدة كركم
• رشة من القرفة
• رشة هيل
• ملعقة صغيرة من العسل الأبيض ويمكن زيادته حسب الرغبة.

طريقة التحضير

1. نضع البهارات السابقة في كوب واحد ونمزجها معا جيدا لتختلط فيما بينها.
2. نسكب الحليب على هذه المكونات ونقلبها جيدا حتى تذوب في اللبن ويتحول لونه للأصفر الذهبي
3. نحلي المشروب بالعسل أو السكر حسب الرغبة.

الكابتشينو بالحليب

من بين الكثير من طرق عمل مشروبات بالحليب التي نجدها في كثير من الأماكن وخاصة الكافيهات والمطاعم يكون مشروب الكباتشينو وبدلا من شرائه بمبلغ مرتفع يمكنك بمكونات بسيطة تحضيره في المنزل.

المكونات

• 2 ملعقة كبيرة من الحليب المجفف
• كوب ماء
• ملعقة سكر صغيرة.
• كوب ونصف قهوة ويفضل أن تكون القهوة ساخنة.

طريقة التحضير

1. نخلط الماء مع الحليب الجاف في وعاء على النار ونتركه جانبا لمدة حوالي 3 دقاق حتى يغلي.
2. نرفع الخليط من على النار ونضيف إليه السكر ونحركه جيدا.
3. نسكب خليط الكابتشينو في أكواب للتقديم ونضيف إليه القهوة ونزينه بالشكولاتة المجوشة.

مشروب السحلب بالحليب المكثف

لو كنت تتعد للشتاء بلستة مشروبات بالحليب غنية ولذيذة، فبالتأكيد لا غنى عن مشروب السحلي في البيت وهو أحد المشروبات الشعبية التي تجمع بين المذاق اللذيذ والقيمة الغذائية العالية.

المكونات

• أربعة أكواب ماء.
• كوب واحد من الحليب المحلى المكثف.
• رشة مستكة ومحلب مطحون
• 3 ملاعق كبيرة نشا وماء ورد
• ملعقة صغيرة قرفة باودر.

طريقة التحضير

1. نخلط الماء مع المحلب والنشا والمستكة والحليب المكثف ونرفعهم على النار.
2. نترك الخليط يتحرك تدريجيا على نار هادئة لمدة 5 دقائق حتى يتماسك
3. نرفعه من على النار ونضيف ماء الورد ونتركه قليلا، ثم نسكب المكونات في كوب التقديم ويمكننا تزيين المشروب ببودرة القرفة.

السحلب بطبقة الشكولاتة

لأن السحلب يأتي على رأس قائمة مشروبات بالحليب وله مكانة متميزة لدى محبي مشروبات الحليب، فيمكنكم التفنن في تحضيره بوصفات وطرق مختلفة منها هذه الطريقة

المكونات

• 2 كوب حليب
• 2 ملعقة كبيرة من النشا
• 3 ملاعق كبيرة مبشورة من الشكولاتة البيضاء.
• 3 ملاعق شكولاتة داكنة وبنية.
• ملعقة كبيرة من السكر.
• ملعقة قرفة صغيرة.

طريقة التحضير

1. نضع كل نوع من أنواع الشكولاتة في وعاء منفصل ونتركه جانبا.
2. نسخن الحليب في وعاء على النار ونضيف إليه النشا والسكر ونحرك المكونات معا حتى تتجانس.
3. نرفع الخليط من على النار ونضيف فوقه الشكولاتة البيضاء والداكنة والبنية ونحرك كل المكونات معا.
4. نضع طبقة من الشكولاتة في كوب التقديم، وفوقها طبقة الشكولاتة الداكنة ثم البيضاء ثم نزين الكوب بالقرفة.

تعرف أيضًا على: طريقة عمل المنسف بأكثر من طريقة مختلفة

مشروب الكاكاو الساخن

البحث يفضل دائما أن يشرب مشروبات بالحليب تكون بسيطة في مكوناتها وتقليدية وتكون الشكولاتة هي المكون الأساسي لها وفي هذه احالة يكون مشروب الكاكاو هو الخيار الأفضل

المكونات

• 2 ملعقة كبيرة من السكر
• 2 ملعقة كبيرة حليب مجفف.
• ملعقة واحدة كبيرة كاكاو
• ملعقة صغيرة قرفة
• نصف ملعقة سكر صغيرة.
• كوب واحد من الماء.

طريقة التحضير

1. نضع الحليب على النار ونضيف له السكر والقرفة والكاكاو ويفضل أن تكون النار هادئة.
2. نضيف الماء ونحرك المكونات حتى تختلط المكونات معا.
3. نرفع الخليط من على النار ونقدمه في أكواب ساخنا ويمكن تزيينه بالشيكولاتة أو الكريمة حسب الرغبة.

مشروب الموكا بالحليب

ولو كنت تبحث عن مشروبات بالحليب تصلح أو تقدم باردة أو ساخنة بالمكونات نفسها، فإن مشروب موكا بالحليب يأتي كأهم هذه المشروبات وأكثرها شهرة.

المكونات

• كوب ونصف قهوة سريعة الذوبان
• 2 كوب من الحليب
• ربع كوب من صوص الشكولاتة.
• ربع كوب من السكر.

طريقة التحضير

1. نوزع القهوة في أكواب التقديم ونفرزها حسب أعداد الأكواب
2. نخلط القهوة مع الحليب وصوص الشكولاتة والسكر في الخلاط حتى تحصلي على مزيج متجانس وارفعيه على النار.
3. نصب القهوة في أكواب على كمية القهوة القليلة التي تم توزيعها على الأكواب، ويمكن تقديمها مثلجة من خلال تبريد القهوة وصبها على مكعبات الثلج بنفس المكونات.

مشروب القرفة بالحليب

يعتبر مشروب القرفة بالحليب أفضل مشروبات بالحليب يمكنك إعدادها في المنزل، لقيمته الغذائية العالية والمفيدة للجسم وقدرته على تنشيط الدورة الدموية، فضلا عن مكوناته البسيطة وسرعة تحضيره.

المكونات

• كوب واحد من الحليب.
• نصف كوب ماء
• ملعقة كبيرة من القرفة.
• سكر أو عسل حسب الرغبة.

طريقة التحضير

1. نضع الحليب على النار في وعاء ونضيف إليه كمية المياه المحددة في المكونات ونقلب الخليط جيدا وتركه على النار حتى الغليان.
2. نصفي الحليب مع القرفة ونصبه في أكواب التقديم ويمكننا تحليته بالسكر أو العسل حسب العادة ويقدم ساخنا.

مشروب الحليب بالنوتيلا

ضمن الكثير من مشروبات ساخنة بالحليب يمكنك أن تعتمد عليها في مد الجسم بالطاقة والدفء ويمكن أن تقدم باردة ايضا هو مشروب النوتيلا بالحليب.

المكونات

• 2 كوب حليب سائل.
• 2 ملعقة كبيرة من الكاكاو.
• 2 ملعقة كبيرة من النوتيلا أو شكولاتة الدهن.
• 3 ملاعق كبيرة من السكر.

طريقة التحضير

1. في وعاء كبير نضع الكاكو والسكر والنوتيلا ونخلطهم معا حتى تتجانس المكونات.
2. نضع الوعاء على النار المتوسطة ونتركها حتى تغلي مع تحريك المكونات من وقت لآخر.
3. نسكب مزيج النوتيلا في أكواب التقديم ونقدمه ساخنا

مشروب الشكولاتة واللبن والفانيليا

خليط الشكولاتة مع اللبن والفانيليا مشروبات بالحليب صحية ولذيذة ويحبها الأطفال كما أنها غنية بالكثير من الفيتامينات المفيدة لصحة الجسم وبنائه.

المكونات

• 2 كوب حليب كامل الدسم.
• ربع ملعقة صغيرة من أزهار الخزامى
• حوالي 115 جرام من الشكولاتة المحلاة ويفضل تقطيعها لقطع صغيرة.
• كريمة خفق للتزيين والكمية حسب الرغبة.

طريقة التحضير

1. نصب الحليب في إناء ونضيف الخزامى ونسخنه على درجة حرارة مرتفعة حتى يغلي.
2. نضيف قطع الشكولاتة في مقلاة صغيرة ويجب أن يتم تسخينها جيدا أولا.
3. نصفي الحليب لنتخلص من أوراق الخزامى ونصب فوقه الشكولاتة ونستمر في التحريك على درجة حرارة متوسطة حتى تذوب الشكولاتة تماما في اللبن ويتخذ المشروب اللون البني الداكن.
4. نوزع المشروب في أكواب ويتم تزيينها بكريمة الخفق.