النباتات و الاعشاب
افضل 7 طرق لتحضير الشاي الاخضر
محتوى المقالة
يعتبر شرب الشاي الاخضر من العادات التقليدية المعروفة في العالم العربي سواء في الصباح الباكر أو بعد الإفطار أو في أي وقت من اليوم. كما يعتبر الشاي الأخضر من أكثر الأنواع شهرة خاصة وأن فوائده تتعلق بفقدان الوزن. لكن ما هي أفضل طريقة للاستعداد؟ في الواقع ، هناك عدة طرق ، وسنقدمها لك أدناه. لكن قبل ذلك ، سنخبرك عن الفوائد العديدة للشاي الأخضر!
فوائد الشاي الأخضر
للشاي الأخضر العديد من الفوائد الصحية والجمالية سواء شربه أو دهنه على الجلد والشعر أو احتوائه عليه
1- فوائد الشاي الأخضر للبشرة
- يساعد في محاربة علامات الشيخوخة ، مثل التجاعيد والخطوط الدقيقة ، وذلك بفضل خصائصه المضادة للأكسدة التي تحمي من الجذور الحرة وتعيد ليونة البشرة.
- يحتوي الشاي الأخضر على مواد مضادة للالتهابات ومضادة للجراثيم ، لذلك فهو فعال ضد حب الشباب والبثور.
يساعد على التخلص من البقع الداكنة وفرط التصبغ لتوحيد لون البشرة. - الشاي الأخضر هو أحد المكونات المناسبة للنساء ذوات البشرة الدهنية لأنه يقلل من إفراز الدهون الزائدة في البشرة.
2- فوائد الشاي الاخضر للشعر
- الشاي الأخضر غني بمضادات الأكسدة التي تعزز الدورة الدموية لفروة الرأس ، وتحمي فروة الرأس من البكتيريا وتعزز نمو الشعر.
- يساعد هذا الشاي على زيادة تدفق الأكسجين إلى بصيلات الشعر ، ومضاعفة قوة الشعر ، ومنع تكوين قشرة الرأس ، وتقليل خطر الإصابة بالصدفية.
- يحتوي هذا الشاي على مركبات البوليفينول التي تلعب دورًا مهمًا في منع تساقط الشعر عند النساء ؛ حيث تساعد هذه المادة في تقليل الإجهاد الذي يسبب تلف الخصلة.
3- فوائد الشاي الأخضر لانقاص الوزن
يساعد الشاي الأخضر على تسريع عملية التمثيل الغذائي مما يؤدي إلى زيادة كبيرة في الطاقة في الجسم وهو أيضًا عنصر مهم لحرق الدهون. وفقًا للأبحاث ، فإن شرب الشاي الأخضر مرتين يوميًا يمكن أن يساعد في حرق 200 سعر حراري. على هذا النحو ، فقد تم استخدامه منذ فترة طويلة في النظام الغذائي للمساعدة في إنقاص الوزن كبديل للمشروبات الغازية الغنية بالسعرات الحرارية.
4- الفوائد الصحية للشاي الأخضر
- يعتبر الشاي الأخضر من العناصر الغذائية المهمة في القضاء على البكتيريا وخاصة تلك التي تنتج في الفم. لذلك فهو يساعد في تقليل الإصابة بأمراض الفم والتسمم المعوي.
- يمنع الشاي الأخضر أكسدة الكوليسترول في الشرايين ، لذا فهو يقي الجسم من أمراض القلب وتصلب الشرايين.
- بفضل مطريات ECGC ، هذا الشاي قادر على خفض نسبة السكر في الدم ومقاومة الأنسولين.
- يحسن الذاكرة ويحمي الدماغ من الخرف والنسيان.
وهذه افضل 7 طرق لعمل الشاي الاخضر
1-عمل الشاى الاخضر
اثبتت الدراسات ان الطريقه الامثل لشرب الشاي الاخضر هي بعد ساعتين من تناول كل وجبة والان مع الطريقة الصحيحة لتحضيره:
- ضعى الماء في إناء الشاي على نار متوسطة، انتظري درجة غليانها، ومن ثم قومي بتغطية الإبريق، والإنتظار لمدّة 3 دقائق.
- ضعي أوراق الشاي الأخضر في الإناء، وغطّيه جيداً حتى لا تتسرّب المواد الطيّارة المنبعثة منه.
- ثم حرّكي الشاي الأخضر مع الماء داخل الإناء، ثم ضعيه في أكواب، وقومي بشربه.
2- طريقة عمل الشاي الاخضر مع زنجبيل
اثبتت الدراسات ان هذا المشروب يساهم في حرق الدهون، خصوصا في منطقة البطن والأرداف، والان إليكِ طريقة تحضيره:
- قومي بسكب الماء فى اناء وضعيه على نار متوسطه حتى درجة الغليان ثم اضيفي ملعقة من بودرة الزنجبيل أو شريحة صغيرة.
- ثم أضيفي الشاي الأخضر فى الاناء وانتظري حتى يغلي المشروب مجدداً.
- ثم اطفئي النار واتركي المزيج لمدّة 10 دقائق، ثم قومي بتصفية المشروب وتناوليه.
- ويمكنكِ ايضا إضافة ملعقة صغيرة من العسل لتخلية الشاي.
3- طريقة عمل الشاي الاخضر مع الليمون
- قومى بوضع الماء في إناء الشاي على نار متوسطة،ثم انتظري درجة غليانها، ومن ثم قومي بتغطية الإبريق جيدا، والإنتظار لمدّة 3 دقائق.
- ثم قومي بوضع أوراق الشاي الأخضر في الإناء، وغطّيه جيداً حتى لا تتسرّب المواد الطيّارة المنبعثة منه.
- الان قومي بتحريك الشاي الأخضر وأضيفي شرائح الليمون.
- الان يمكنكِ إضافة ملعقة من العسل حتى وتمزجيه جيدا حتى يذوب، أو تصفية المشروب كما هو واحتسائه.
4- طريقة عمل الشاي الاخضر مع النعناع
بحسب الخبراء ان إضافة النعناع على كوب الشاي الاخضر يساعد في تعزيز عملية حرق الدهون في الجسم. فمن المستحسن احتسائه على معدة فارغة. والان إليكِ طريقة تحضيره:
- قومي بتسخين الماء حتى يصل الى درجة الغليان ثم اضيفي شاي اخضر مع اضافة 5 أوراق من النعناع.
- قومى بتقليل الحرارة إلى الحد الأدنى، ثم انتظري لمدة 5 دقاق حتى تثبت مكوّنات المشروب.
- الان اطفئي النار واتركي المزيج ليبرد لمدة 15 دقيقة على الاقل ، ويمكنك ايضا اضافة ملعقة كبيرة من عسل النحل لتحليته.
5- طريقة عمل الشاي الاخضر المثلج مع البرتقال
اثبتت الدراسات ان شرب الشاي الاخضر مع البرتقال يعمل على توازن معدل السكر في الدم، وحرق الدهون خاصة في منطقة البطن. ويمكنكِ تناول هذا المشروب مرتين في اليوم. والان إليكِ طريقة تحضيره:
- قومي بغلي الماء، علل درجة حرارة متوسطة ثمّ أفرغيها في إناء من الزجاج.
- قومى بوضع 5 أكياس من الشاي الاخضر في المياه لمدّة 3 إلى 5 دقائق، ثمّ قومي بتصفيته.
- اغسلي حبّة البرتقالة وقومي بتقطيعها إلى شرائح صغيرة.
- انتظري الماء ليبرد قليلاً ثم أضيفي شرائح البرتقال الصغيرة ، وايضا يمكنك إضافة بعض أوراق النعناع.
- أغلقي الوعاء الزجاجي جيدا ودعي المزيج لمدّة 12 ساعة على الأقل.
- اسكبي المشروب فى كوب، ويمكنكِ ايضا إضافة قطع صغيرة من الثلج ان احببتى ذلك.
6- طريقة عمل سموثي الشاي الاخضر مع الأفوكادو
يساعد هذا المزيج في تقليل احتباس الماء في الجسم، كما يعزز عملية الأيض وحرق الدهون. ويمكنك شربه على معدة فارغة في الصباح الباكر ، أو على شكل وجبة خفيفة خلال اليوم.و إليكِ طريقة تحضيره:
- قومي بتسخين نصف كوب من الماء حتى درجة الغليان ثم اضيفي ملعقة كبيرة من الشاي الأخضر.
- اطفئي النار، واتركي الشاي مع تغطيته جيدا لمدة 15 دقيقة على الاقل.
- قومي الان بتصفية الشراب ثم اسكبيه في خلاط كهربائي، ثم أضيفي نصف لب حبة أفوكادو، مع اضافة شرائح موزة متوسطة الحجم، واضيفي ايضا 3 حبات لوز مطحون.
7- طريقة عمل الشاي الاخضر مع الأناناس ومسحوق نبات الغرنا
يعتبر نبات الغرنا مصدر غني بالطاقة ويعمل على خسارة الوزن فهو يقوم بسد الشهية كما يستخدم ايضا كعلاج فعّال في التخلص من التعب والإرهاق ويعمل على تعزيز الصحة لأداء التمارين الرياضية. وبإضافته إلى الشاي الأخضر مع الأناناس، ستحصلين على مشروب ديتوكس صحي ومفيد جداً. وإليكِ الان طريقة تحضيره:
- اسكبي الماء فى اناء وضعيه على النار حتى يغلي، ثم اضيفي الشاي الأخضرمع شريحة من الأناناس ونصف ملعقة صغيرة من مسحوق الغرنا.
- اتركي المزيج على نار هادئة لمدة 5 دقائق حتى يصل الى درجة الغليان ، ثم اغلقي الكوب جيداً ليحتفظ بعناصره المفيدة.
- قومي بتركه لمدة 15 دقيقة على الاقل للنقع، ثم قومي بتصفيته في كوب آخر واشربيه.