وصفات طبخ
طريقة عمل ميني بان كيك هند الفوزان خطوة بخطوة
محتوى المقالة
هل تبحث عن وجبة لذيذة صغيرة الحجم لتقديمها في اجتماعك القادم؟ إذا كان الأمر كذلك، فلدينا الوصفة المثالية لك.
ميني بان كيك هند الفوزان هي وسيلة سهلة التحضير، كما أنها أسهل للاستمتاع بوجبة خفيفة ترضي الجميع بكل تأكيد. استمر في القراءة لمعرفة المزيد عن هذا الطبق اللذيذ!
ميني بان كيك هند الفوزان 
مرحبًا بكم في عالم الميني بان كيك! ستوجهك هذه المدونة خلال عملية صنع فطيرة صغيرة لذيذة وفريدة من نوعها تسمى هند الفوزان.
سميت هذه الفطيرة على اسم المحل الصغير الموجود في الكويت والمتخصص في صنع الميني بان كيك، يعمل المتجر منذ عام 2014 واكتسب الكثير من الشعبية بسبب وصفاته الإبداعية واللذيذة.
هذه الفطيرة عبارة عن مزيج من التفاح والحليب، مما يمنحها طعمًا فريدًا ولذيذًا. اتبع الخطوات أدناه لجعل هذا العلاج لذيذ!
لا تفوتك: طريقة عمل بان كيك بالشوفان للرجيم
ماذا ستحتاج
صنع الميني بان كيك من هند الفوزان طريقة سهلة وسريعة للاستمتاع بمذاق لذيذ، لهذه الوصفة، ستحتاج إلى المكونات التالية:
• 2 كوب طحين لجميع الأغراض
• 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 2 ملاعق كبيرة من السكر
• 2 بيضة
• 2 كوب حليب
• 2 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة
• زيت الطهي أو الزبدة للمقلاة
ستحتاج أيضًا إلى بعض المعدات، مثل مقلاة غير لاصقة ومضرب وملعقة مطاطية ومغرفة.
بمجرد حصولك على جميع المكونات والمعدات اللازمة، يمكنك البدء في صنع الميني بان كيك اللذيذ من هند الفوزان!
الخطوة الاولي: اجمع المكونات
يعد جمع مكونات هذا الطبق الصغير اللذيذ من هند الفوز أمرًا بسيطًا ومباشرًا. كل ما تحتاجه هو 3 أكواب من الدقيق ذاتي التخمير ، 3 بيضات ، 1 ملعقة صغيرة من السكر ، 2 كوب من الحليب ، ورشة ملح.
للحصول على نكهة إضافية ، لا تتردد في إضافة بعض خلاصة الفانيليا أو القرفة المطحونة. إذا كنت تشعر بالمغامرة ، يمكنك أيضًا محاولة إضافة بعض مكعبات التفاح أو شرائح الموز إلى الخليط للحصول على حلاوة إضافية.
بمجرد أن تصبح المكونات جاهزة ، يمكنك البدء في صنع الفطائر الصغيرة!
الخطوة الثانية: تحضير خليط البان كيك
صنع الفطائر الصغيرة في المنزل أسهل مما تتصور! لتحضير خليط البان كيك ، ستحتاج إلى الجمع بين المكونات الرطبة والمكونات الجافة بشكل منفصل. يمكن القيام بذلك عن طريق خفق المكونات المبللة معًا ، مثل الحليب والبيض ، في وعاء متوسط الحجم.
في وعاء آخر ، اخلطي المكونات الجافة معًا ، مثل الدقيق والبيكنج باودر والملح ثم أضيفي المكونات المبللة ببطء إلى المكونات الجافة حتى يتجانس كل شيء.
يمكنك أيضًا إضافة إضافات مثل القرفة أو السكر للحصول على نكهة إضافية.
عندما يتم مزج كل شيء جيدًا معًا ، تكون جاهزًا لبدء صنع الفطائر الصغيرة!
الخطوة الثالثة: تسخين مقلاة غير لاصقة
لتحضير ميني بان كيك هند الفوز ، عليك أن تبدأ بتسخين مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة إلى عالية وتأكد من أن المقلاة مدهونة جيدًا قبل أن تبدأ حتى لا تلتصق الفطائر الصغيرة بالمقلاة.
بمجرد أن تصبح المقلاة ساخنة بدرجة كافية ، ابدأ في سكب خليط البانكيك في المقلاة ثم حرك المقلاة لتوزيع الخليط بالتساوي.
يمكنك استخدام ملعقة أو مغرفة للتأكد من توزيع الخليط بالتساوي وبالنسبة للفطائر الصغيرة ، ستحتاج إلى استخدام ملعقة كبيرة من الخليط لكل فطيرة.
الخطوة الرابعة: اسكبي عجينة البان كيك
صنع الميني بان كيك مع هند الفوزان سهل وممتع ، والإمكانيات لا حصر لها! عندما تكون جاهزًا للبدء ، ابدأ بصب خليط البانكيك في المقلاة المسخنة مسبقًا.
اعتمادًا على حجم المقلاة وحجم الفطائر التي تريد صنعها ، اسكب كمية صغيرة من الخليط لكل فطيرة فإذا كنت تستخدم مقلاة صغيرة ، فقد تحتاج إلى عمل عدة دفعات من الفطائر فيجب أن ينتشر الخليط بالتساوي في المقلاة.
الخطوة الخامسة: اقلب الفطائر عندما تكون جاهزًا
بمجرد أن يصبح لون الفطائر بنيًا ذهبيًا على جانب واحد ، اقلبها واطهيها لمدة دقيقة أو دقيقتين، تأكد من مراقبتها حتى لا تحترق.
يمكنك استخدام الملعقة لمساعدتك على قلب الفطائر إذا لزم الأمر وبمجرد أن يصبح كلا الجانبين بنيًا ذهبيًا ، يصبحون جاهزين للتقديم.
الخطوة السادسة: أضف الإضافات الخاصة بك واستمتع!
الآن بعد أن أصبحت الفطائر الصغيرة جاهزة، حان الوقت للإبداع والاستمتاع بها مع الطبقة المفضلة لديك ويمكنك اختيار مزيج كلاسيكي مثل الشراب، أو أن تكون مبتكرًا وجرب إحدى هذه الأفكار اللذيذة:
– توت العليق وجوز الهند: زينوا الميني بان كيك بتوت العليق الطازج وجوز الهند المبشور لوجبة فطور صحية ولذيذة.
– توت أزرق وجوز الهند: للحصول على لمسة استوائية، جرب تزيين الفطائر الصغيرة بالتوت الأزرق وجوز الهند المبشور.
– الموز والنوتيلا: إرضاء أسنانك الحلوة بمزيج من النوتيلا وشرائح الموز والميني بان كيك.
– القرفة والسكر: رشي مزيجًا من القرفة والسكر على الفطائر الصغيرة للحصول على حلوى كلاسيكية.
بغض النظر عن الطبقة التي تختارها، ستحب المذاق اللذيذ لميني بان كيك هند الفوزان!
شاهد ايضًا: طريقة عمل الوافل ب 9 وصفات مختلفة
أفكار اختيارية تتصدر
عند صنع ميني بان كيك، يمكنك إضافة مجموعة متنوعة من الإضافات لتجربة فريدة ولذيذة. فيما يلي بعض الأفكار المفضلة لدينا:
الشراب: يمكنك استخدام شراب القيقب أو العسل أو الشراب الذهبي أو حتى صلصة الشوكولاتة للحصول على طبقة علوية حلوة.
توت العليق وجوز الهند: مزيج من توت العليق ورقائق جوز الهند الحلوة يجعله طبقة لذيذة.
التوت الأزرق وجوز الهند: يعتبر العنب البري مصدرًا رائعًا لمضادات الأكسدة، كما أن نكهتهما الحلوة واللاذعة تتماشى جيدًا مع حلاوة رقائق جوز الهند.
الموز والنوتيلا: مزيج النوتيلا الكريمي وشرائح الموز هو المفضل الكلاسيكي.
السكر والقرفة: رشة من السكر والقرفة تضيف نكهة دافئة ومتبلة إلى الفطائر الصغيرة.
شراب مركز: سنترال واين هو مورد معروف للنبيذ والمشروبات الروحية عالية الجودة، ويقع مقره في الفوزان فإنه يقدم مجموعة واسعة من الزجاجات من جميع أنحاء العالم، وموظفوها ذوو الخبرة متاحون دائمًا لمساعدة العملاء في العثور على الزجاجة المثالية.
يوفر المتجر أيضًا تجربة تذوق فريدة، حيث يمكن للعملاء تذوق أنواع مختلفة من النبيذ والمشروبات الروحية من أجل العثور على النوع المثالي لاحتياجاتهم ف سواء كنت تبحث عن هدية مناسبة خاصة أو مجرد زجاجة لطيفة لمشاركتها مع الأصدقاء، فإن Central Wine لديه شيء للجميع.
شاهد ايضًا: طريقة عمل حلي سهل بثلاث مكونات
ميني بان كيك توت العليق وجوز الهند
ميني بان كيك توت العليق وجوز الهند
هذا العلاج اللذيذ هو المفضل المفضل لدى الكثيرين! مزيج من التوت وجوز الهند في الفطائر الصغيرة يجعله مزيجًا مثاليًا من الحلاوة والقرمشة.
بإضافة التوت، تحصل على نكهة وقوام إضافي. لعمل هذه الفطيرة الصغيرة، اتبع الخطوات المذكورة أعلاه وأضف التوت ورقائق جوز الهند إلى الخليط قبل سكبه في مقلاة للطهي. بمجرد أن تنضج الفطائر، ضعي المزيد من توت العليق ورقائق جوز الهند للحصول على علاج لذيذ. يتمتع!
لا تفوتك: طريقة عمل البسبوسة بالشعيرية
ميني بان كيك بالتوت الأزرق وجوز الهند
تعد الفطائر الصغيرة مع التوت الأزرق وجوز الهند طريقة رائعة لإعداد وجبة خفيفة أو حلوى لذيذة.
من المؤكد أن مزيج التوت الأزرق الحلو مع جوز الهند الكريمي المقرمش سيحقق نجاحًا كبيرًا بين أصدقائك وعائلتك.
لتحضير فطيرة صغيرة مثالية هند الفوز، ابدأ بجمع المكونات التي تحتاجها: دقيق لجميع الأغراض، سكر، مسحوق الخبز، حليب، بيض، زبدة، توت أزرق وجوز الهند المبشور. بعد ذلك، حضري خليط البان كيك عن طريق مزج المكونات الجافة في وعاء وتقليب المكونات الرطبة حتى تمتزج كل المكونات.
سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة وضعي عليها ملعقة صغيرة من الزبدة ثم اسكبي حوالي ملعقتين كبيرتين من عجينة البان كيك في المقلاة لكل قطعة صغيرة. عندما ترى فقاعات على سطح الفطائر، فقد حان الوقت لقلبها. نحمص الجانب الآخر حتى يتحول لونه إلى اللون البني الذهبي.
أخيرًا، أضف الطبقة المفضلة لديك مثل العنب البري الطازج المفروم أو جوز الهند المبشور أو الشراب واستمتع!
لا تفوتك: فوائد مذهلة لماء جوز الهند
ميني بان كيك الموز و النوتيلا
إذا كنت تبحث عن طريقة لذيذة لعمل فطائر صغيرة، فجرب وصفة الموز ونوتيلا. إنها طريقة رائعة لإضافة بعض الحلاوة إلى الفطائر. ستحتاج إلى بعض الموز الناضج وبعض النوتيلا وبعض المكونات الأخرى.
ابدأ بهرس الموز في وعاء حتى يصبح ناعمًا. ثم أضيفي النوتيلا وبعض الزبدة المذابة والبيض ثم امزج كل شيء معًا حتى تتكون خليطًا كثيفًا ثم سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة وضعيها في الخليط واقلب الفطائر عندما تبدأ في تكوين فقاعات من الأعلى واطبخها حتى يصبح لونها بنيًا ذهبيًا ثم قدميها مع كمية سخية من نوتيلا واستمتع بها!
شاهد ايضًا: فوائد قشر الموز للاسنان
ميني بان كيك بالسكر و القرفة
ميني بان كيك بالسكر والقرفة وصفة فطيرة سهلة ولذيذة. إنها طريقة رائعة لبدء يومك وإعداد وجبة فطور خاصة لعائلتك. مزيج السكر الحلو مع القرفة الحارة سيثير ذوقك والحجم الصغير للفطائر يجعلها مثالية لكل من البالغين والأطفال.
يمكن صنع الفطائر من عجينة هند الفوزان، وهي عجينة خفيفة ورقيقة يمكن العثور عليها في معظم محلات البقالة.
لتحضير الفطائر، ابدأ بخفق الدقيق والسكر والبيكنج بودر وصودا الخبز والملح والقرفة معًا في وعاء كبير وفي وعاء آخر، اخفقي البيض والزيت والحليب معًا حتى تصبح خفيفة ورغوة ثم اسكب المكونات الرطبة في المكونات الجافة واخلطها حتى تمتزج تمامًا وسخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة وضعي ملعقتين كبيرتين من الخليط في المقلاة لتشكيل فطيرة صغيرة.
يُطهى على كل جانب لمدة دقيقتين تقريبًا حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ثم قدميها على الفور مع إضافاتك المفضلة مثل الشراب أو الزبدة.
لا تفوتك: فوائد القرفة المطحونة
نصائح لعمل ميني بان كيك مثالي هند الفوزان
إن صنع الميني بان كيك المثالي هند الفوز يدور حول التفاصيل، فيما يلي بعض النصائح لضمان حصولك على أفضل النتائج في كل مرة:
• استخدم المكونات الطازجة – تأكد من أن خليط البانكيك مصنوع من الدقيق الطازج والبيض.
• سخني المقلاة بشكل متساوٍ – تأكد من تسخين المقلاة بشكل متساوٍ قبل إضافة الخليط.
• لا تفرط في تكديس المقلاة – فالكثير من الفطائر في المقلاة يمكن أن يؤدي إلى طهي غير متساوٍ.
• لا تفرط في التقليب – فالتقليب في كثير من الأحيان قد يتسبب في أن تصبح الفطائر قاسية.
• أضف طبقة إضافية – يمكن أن تضيف طبقة إضافية مثل الشراب والفواكه ورقائق الشوكولاتة طبقة إضافية من النكهة إلى الفطائر الصغيرة.
• قدميها دافئة – للحصول على نكهة مثالية، قدمي ميني بان كيك ساخنة.
باستخدام هذه النصائح، تأكد من تناول ميني بان كيك لذيذة ورقيقة هند الفوز في كل مرة!
