مشروبات
طريقة عمل مشروب النسكافيه
محتوى المقالة
طريقة عمل مشروب النسكافيه ، مشروب النسكافيه بأنواعه المختلفة من أكثر المشروبات شهرة وتنوعا إذا كنا نتحدث عن مشروبات القهوة الغربية أو القهوة سريعة الذوبان، وفي كل يوم تظهر طريقة أو وصفة جديدة لتحضير النسكافيه بالمنزل مثل الكافيهات وبتكلفة أقل، وهذا ما سنتعرف عليه من خلال هذا الموضوع في البرنسيسة فيمكنك أن تتعرف على طريقة عمل مشروب النسكافيه التي تناسبك.
طريقة عمل مشروب النسكافيه
المكونات
- 2 كوب من الحليب حوالي 500 مللي
- 3 ملاعق صغيرة من النسكافيه.
- 6 ملاعق صغيرة من السكر
- ربع كوب ماء
طريقة التحضير
- نضع اللبن على نار متوسطة ونتركه حتى يغلي
- وفي برطمان زجاجي مغلق جيدا نضع الماء والسكر والنسكافيه ونرج المكونات جيدا حوالي 5 إلى 8 دقائق بصورة مستمرة ولا نفتحه إلا بعد انتهاء المدة.
- نوزع خليط النسكافيه على 3 أكواب ثم نسب الحليب المغلي ويقدم ساخنا.
طريقة عمل مشروب النسكافيه بدون حليب
المكونات
- 2 ملعقة صغيرة من القهوة سريعة الذوبان أو النيسكافيه.
- ملعقة صغيرة من السكر.
- كوب كريمة سائلة.
طريقة التحضير
- نضع الكريمة مع السكر على درجة حرارة متوسطة حتى يذوب السكر تماما ويغلي هذا المكون على النار.
- ندوب في كوب النسكافيه 2 ملعقة كبيرة من الماء المغلي
- في خفة وتدريجيا نسكب الكريمة فوق النسكافيه ونقدم القهوة مباشرة وتكون ساخنة.
طريقة عمل مشروب النسكافيه البارد
المكونات
- 2 ملعقة سكر صغيرة.
- ربع كوب من الماء.
- ملعقة صغيرة من النسكافيه.
- مكعبات ثلج حسب الرغبة.
- ثلاث أرباع كوب من الحليب البارد.
طريقة التحضير
- نضع في إناء السكر والقهوة سريعة الذوبان والماء.
- ونرج الإناء جيدا لمدة 5 دقائق حتى تذوب كل المكونات معا وتحدث رغوة في الإناء.
- نضع مكعبات الثلج والحليب في كوب آخر والحليب الباودر ونضيف الخليط السابق إليهم.
- نزينه بالشيكولاتة حسب الرغبة ويقدم مثلجا.
نُرشح لكم: افضل مشروبات تزيد الوزن
طريقة عمل مشروب الموكا البارد بالنسكافيه
المكونات
- قهوة سريعة الذوبان أو نيسكافيه.
- حليب.
- كمية قليلة من صوص الشيكولاتة.
- سكر حسب الرغبة.
طريقة التحضير
- نوزع القهوة في قالب الثلج ونقوم بخلط مكعبات القهوة المجمدة والحليب.
- نضيف صوص الشيكولاتة مع السكر في الخلاط الكهربائي مع المكونات السابقة حتى تختلط وتمتزج المكونات معا ويصبح خليط سميك قليلا.
- نصبه في أكواب ويقدم باردا مع البان كيك أو كب كيك والشيكولاتة.
طريقة عمل مشروب النسكافيه للريجيم
المكونات
- ملعقة واحدة من النسكافيه.
- كوب من الماء المغلي.
- 2 ملعقة من حليب البودرة قليل الدسم.
- كمية قليلة من الكاكاو غير المحلى.
طريقة التحضير
- نضع ملعقة من النسكافيه في ماء مغلي ونحرك الخليط حتى تمام الذوبان.
- نضيف الحليب قليل الدسم مع الكاكاو حسب الحاجة وتحليته بكمية قليلة من العسل أو بدون لضمان النتائج الجيدة.
طريقة عمل مشروب النسكافيه باللبن البودرة
المكونات
- ملعقة صغيرة من القهوة سريعة الذوبان.
- ملعقة صغيرة سكر.
- 2 ملعقة صغيرة من الحليب البودرة.
طريقة التحضير
- نضع الماء على وعاء فوق النار ونتركه حتى يغلي
- وفي كوب التقديم نضع الحليب في الكوب، ثم نضيف النيسكافيه والسكر أو إحدى بدائل السكر أو بدون سكر حسب الرغبة ونسكب الماء المغلي في الكوب ونخلط المكونات معا جيدا حتى تتداخل فيما بينها، ويقدم معه الكيك أو قطع الشيكولاتة الداكنة.
طريقة عمل مشروب النسكافيه بالكراميل
المكونات
- 2 كوب من الماء الساخن.
- 2 ملعقة صغيرة من النسكافيه.
- 6 ملاعق صغيرة من اللبن البودرة.
- ملعقة كبيرة من صوص الكراميل.
طريقة التحضير
- نحضر كوبين للتقديم وفي كل كوب نضع ملعقة صغيرة نسكافيه و ملاعق حليب، ونصف ملعقة من الكراميل.
- نقلب هذه المكونات معا جيدا ثم نضيف الماء الساخن في كل كوب ونحرك الخليط ثم يقدم ساخنا.
طريقة عمل مشروب الأوريو البارد بالنسكافيه
المكونات
- كوب آيس كريم بنكهة الفانيليا.
- كوب واحد من الحليب.
- 8 قطع أوريو
- كمية قليلة من النيسكافيه.
طريقة التحضير
- نضع الحليب و البسكويت الأوريو مع النسكافيه في الخلاط
- نضيف إلى المكونات النسكافيه ونضرب المكونات معا لمدة 2-3 دقائق حتى تمتزج المكونات معا.
- نصب المكونات معا في أكواب التقديم ونزينها بالكريمة وقطع بسكوت الأوريو المفتتة أو الشيكولاتة حسب الرغبة.
طريقة عمل تراب الملوك بالنسكافيه
المكونات
- علبة بسكويت سادة.
- كيس من كريمة الخفق.
- نصف كوب حليب سائل.
- كوب ماء.
- 4 ملاعق كبيرة من النسكافيه.
- كمية من باودر كريم كراميل.
- ربع كوب حليب مكثف.
- علبة قشطة.
- 6 ملاعق جبن كريمي
طريقة التحضير
- نذيب في وعاء 2 ملعقة نسكافيه مع نصف كوب ماء ساخن ونتركه حتى يبرد.
- ونضع في الخلاط كريمة الخفق مع بودرة الكريم كراميل والقشطة والحليب مع 2 ملعقة من بودرة النسكافيه.
- نشغل الخلاط على سرعة متوسطة ونخفق المكونات حتى تصبح متجانسة.
- نضيف الحليب المكثف مع الجبن الكريمي ونستمر في الخفق على سرعة متوسطة حتى يصبح كثيفا.
- وفي وعاء منفصل متوسط الحجم نضع كوب من طبقة الكريمة ونضع طبقة من البسكويت على الكريمة بعد غمسها بالنسكافيه، ثم طبقة من الكريمة مرة أخرى ثم قطع البسكويت وهكذا.
- وللتزيين نطحن كمية من البسكويت ونرشه فوق طبقة الكريمة والنسكافيه ونتركه في الثلاجة لمدة ربع ساعة ثم تقدم.
طريقة عمل مشروب النسكافيه بالقشطة
المكونات
- 2 ملعقة صغيرة نسكافيه.
- ملعقة كبيرة من القشطة.
- 4 ملاعق من باورد الحليب.
- كوب من الماء الساخن.
- ملعقة صغيرة سكر أو وفقا للرغبة.
طريقة التحضير
- نضع في الخلاط الكهربائي الحليب وكمية النسكافيه المحددة والسكر مع الماء الساخن.
- نضرب المكونات في الخلاط جيدا لمدة دقيقتين نضيف القشطة ونعاود الخلط وضرب المكونات مرة ثانية.
- في أكواب التقديم نوزع المكونات ويقدم ساخنا مع البسكوت أو البان كيك.
طريقة عمل النسكافيه البارد بالفانيليا
المكونات
- 2 ملعقة صغيرة نسكافيه
- 4 ملاعق بودرة مبيض القهوة.
- نصف كوب ماء ساخن.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- 8 مكعبات ثلج .
- كريمة خفق
- صوص الشيكولاتة (اختياري).
طريقة التحضير
- نضع النسكافيه ومبيض القهوة في كوب كبير ونضيف الماء الساخن ونحركه جيدا، ثم نترك الكوب حتى يبرد.
- نضع المكونات السابقة في الخلاط ونضيف كمية الفانيليا المحددة ونستمر في الخفق.
- نضيف مكعبات الثلج وضرب المكونات مع الثلج ثم يقدم المشروب باردا في أكواب مع مكعبات الثلج.
طريقة عمل رغوة النسكافيه
المكونات
- نصف كوب نسكافيه أو قهوة سريعة التحضير.
- نصف كوب من السكر.
- نصف كوب ماء بارد.
طريقة التحضير
- نضع جميع المكونات السابقة في الخلاط الكهربائي ويخفق لمدة 5 دقائق حتى يتحول الخليط إلى عجينة متماسكة القوام ولها لون ذهبي.
- نضع الكريمة في وعاء زجاجي ونحفظها في الثلاجة وعند إعداد النسكافيه نسخن كوب من الحليب ونذيب فيه 2 ملعقة من هذا الخليط المُحضر لنحصل على نسكافيه برغوة ومذاق لذيذ ومتميز.
